「健康なまちづくり」

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講師：畔柳 秀幸氏（額田石材代表取締役）
会場：葵丘
岡崎で花崗石（みかげいし）を切り出すのを代々家業としてきた講師の畔柳氏。講演では、採石場のことや、河川工事、アーティストとの空間づくり、猪垣の修復など多岐に亘って話されました。
予算や工期に厳しい現代、現場の要望に応えるように新しい施工方法が出てくる一方で、伝統的な技術が忘れられてきている。職人の手仕事が廃れてしまうことに危機感を持たれ、昔の城の石垣の技法である穴太積（あのうづみ）を手本として研究され、他県での城址の修復活動にも参加されています。そうした姿勢に、なんとか職人の技術を次の世代に残したいという講師の熱い想いを感じました